สลัดอกไก่สไตล์จีน

ส่วนผสม สลัดอกไก่สไตล์จีน

• อกไก่สุกฉีก 4 ถ้วย
• ผักกาดขาวหั่นฝอย 1 ปอนด์ (ประมาณ 454 กรัม)
• กะหล่ำปลีม่วงหั่นฝอย 2 ถ้วย
• แครอทขูดเส้น 1 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 1 ต้น
• ผักชีซอย 1/4 ถ้วย
• เส้นโซเมนทอดกรอบ หรือเส้นบะหมี่กรอบ 1 ถ้วย
• งาขาวคั่ว

ส่วนผสม น้ำสลัดขิง

• น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วย
• ซอสฮอยซิน 1/4 ถ้วย
• ซอสถั่วเหลือง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา

วิธีทำสลัดอกไก่สไตล์จีน

1. ทำน้้ำสลัดขิง โดยคนส่วนผสมทุกอย่างจนเข้ากัน
2. ทำสลัด โดยใส่อกไก่และผักต่าง ๆ ลงชามเสิร์ฟ โรยเส้นบะหมี่ทอดกรอบและงาขาวคั่ว สุดท้ายราดน้ำสลัดขิง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

คุณอาจจะใช้ป้ายกำกับและคุณสมบัติHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>